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Pour une nouvelle agriculture, capable de répondre aux défis du monde de demain : contribuer à garantir la sécurité alimentaire, favoriser l’équilibre nutritionnel et la santé de notre société, préserver la nature et soutenir le développement économique local. Quelles actions et pour quels résultats ? Garantir des fruits sains et sûrs

Les consommateurs souhaitent des fruits frais, de bon goût, d’un bel aspect et aussi parfaitement sûrs pour leur santé.
Val de Sérigny a fait de la sécurité des aliments le centre de son développement scientifique et écologique. Depuis plusieurs années, nous étudions, avec des ingénieurs, des pépiniéristes et des chercheurs, tous les moyens naturels possibles pour adapter la protection phytosanitaire de nos récoltes au respect de la santé et de l’environnement, en symbiose avec la Nature.
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Préserver les ressources en eau
L’eau est une ressource naturelle rare, la plus précieuse, sans laquelle la vie ne peut se développer. Au Val de Sérigny, nos efforts se concentrent sur l’utilisation raisonnée des ressources hydriques grâce à l’étude scientifique des besoins réels et aussi grâce à la lutte permanente contre les pollutions.
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Préserver la qualité de notre terre
Un sol fertile met des centaines, voire des milliers d’années, pour reconstituer son équilibre et son potentiel naturels. La vocation de notre agriculture, c’est de respecter ce travail du temps dont nous avons hérité et de concevoir des moyens naturels pour l’aider durablement.
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Préserver la biodiversité
La diversité du vivant est un combat vital pour la sauvegarde de notre planète. C’est la source de notre combat contre les maladies, c’est la garantie de la fécondation des fleurs et de la transmission du vivant, c’est l’assurance de la qualité nutritionnelle des aliments et c’est enfin le maintien de l’équilibre des écosystèmes qui implique à la fois la faune et la flore. Le rôle de notre agriculture, insérée dans les processus naturels, est de maintenir et de préserver la diversité des mondes vivants. Les producteurs de fruits et légumes sont associés étroitement au combat pour la biodiversité, en évitant l’uniformisation de nos cultures et en valorisant le patrimoine rural.
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Réduire la consommation d’énergie fossile et l’émission de gaz à effets de serre
La nouvelle agriculture s’inscrit dans les objectifs du Grenelle et doit contribuer significativement à la réduction des gaz à effets de serre qui sont responsables de l’emballement climatique sur la Planète.
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Limiter la consommation de matières plastique et recycler les déchets
Les matières plastiques sont des dérivés du pétrole. Elles ont un double impact sur notre avenir en épuisant une ressource d’énergie fossile, non renouvelable, et en rejetant lors de leur fabrication et lors de leur incinération du CO2, responsable du réchauffement climatique. De même, les déchets ont un coût écologique important en énergie consommée, en gaz à effets de serre émis. Le recyclage systématique sur nos sites est un moyen efficace pour réduire ce coût pour la Nature.
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Développer une entreprise et une société plus humaines
Le développement durable passe par la préservation de toutes les ressources, naturelles, humaines et économiques. Un engagement complet intègre donc les aspects sociaux, économiques et humains qui font la réalité des hommes d’aujourd’hui, pour permettre qu’il y ait un demain.
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